25.09.25г. Сегодня бракеражная комиссия провела плановую проверку школьной столовой. В ходе осмотра были проверены условия хранения и приготовления пищи, санитарное состояние кухни и обеденного зала. Особое внимание уделили качеству готовых блюд, их вкусовым характеристикам и температурному режиму подачи.
Комиссия отметила, что кухня содержится в чистоте, оборудование работает исправно, продукты свежие и имеют соответствующие сертификаты качества. Работники столовой соблюдают санитарные нормы и правила личной гигиены.
Питание учащихся организовано на должном уровне. По итогам проверки замечаний не выявлено. Бракеражная комиссия рекомендовала продолжать работу в таком же порядке и поддерживать высокий уровень организации питания.